Tegen het groene bos van Bakkeveen vind je het eeuwenoude landgoed De Slotplaats. Een plek van zintuigen prikkelen, goed voor jezelf zorgen en jezelf trakteren op gezond eten dat van héél dichtbij komt. Want in ons restaurant vind je de achtertuin terug op je bord.
Wij zijn Mieke en Jouke, en samen met onze kinderen wonen wij op De Slotplaats. De plek waar wij ooit onze eerste date hadden en waar wij nu een historische slotboerderij pachten van Natuurmonumenten. Hier is ons verhaal rond. Met een restaurant voor fine dining, een Koetshuis waar je kunt vergaderen en lokale producten kunt kopen en een landgoed voor wandelaars en wildplukkers. We nodigen je uit om hier de natuur te ontdekken en – net als wij – nieuwe, warme herinneringen te maken.
Want dat is waar wij iedere dag voor uit bed komen. Om onze passie voor eten, gezondheid, kruiden, natuur, beleven en educatie te delen met jou, onze gast. Om je te verbinden met de natuur, te laten proeven waar je eet en ontdekken waar je bent. Niet voor niets vind je hier niet alléén lekker en voedzaam eten. Vanuit de oude slotboerderij organiseren we regelmatig buitenactiviteiten zoals wildplukdagen (mét maaltijd), yoga in de tuin, streekmarkten in de boomgaard en activiteiten voor kinderen in onze OERRR-speeltuin.
En zoals Jouke zijn menu aanpast op wat er op het landgoed groeit, passen wij de activiteiten aan op de omgeving. Van zomerse picknicks en herfstige excursies tot winterse wandelingen met een goede kop soep na. En als je net zo’n natuurliefhebber bent als wij, bestel je er nog één. Want van iedere euro die je hier besteedt, maken wij € 0,10 cent over naar Natuurmonumenten, die het rechtstreeks in onze mooie omgeving investeert. Zo maken we De Slotplaats samen nog mooier.
Dus voel je meer dan welkom. Kom ontdekken waar je bent. En proef waar je eet.